Deputy Pastry Chef

PRIMA Indonesia · 📍 Kulon Progo · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PRIMA Indonesia, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner Indonesia, sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam produk roti dan kue berkualitas tinggi. Anda akan bekerja di bawah arahan Pastry Chef Senior dan berkolaborasi dengan tim produksi untuk memastikan standar kualitas tinggi dan efisiensi operasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Pastry Chef Senior dalam merancang dan mengembangkan resep produk roti dan kue baru.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.,Melakukan inspeksi kualitas terhadap produk akhir untuk memastikan standar tertinggi.,Melatih dan mengarahkan tim produksi dalam tugas-tugas mereka.,Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.,Memastikan pemenuhan standar keamanan pangan dan kebersihan.,Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner untuk inovasi produk.,Melaporkan secara berkala pada Pastry Chef Senior tentang kemajuan produksi dan masalah yang dihadapi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan memberikan nilai tambah.,Memahami prinsip-prinsip keamanan pangan dan kebersihan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi batas waktu.,Pengalaman dalam mengelola tim produksi akan memberikan nilai tambah.,Pengalaman dalam mengembangkan resep dan produk baru akan memberikan nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam merancang dan mengembangkan resep.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan dalam mengelola inventaris dan bahan baku.Kemampuan dalam mengawasi proses produksi.Kemampuan dalam menginspeksi kualitas produk.Kemampuan dalam melatih dan mengarahkan tim produksi.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kemampuan dalam melaporkan secara berkala pada atasan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait