Commis Chef - Immediate

Kami sedang mencari seorang Commis Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Code Royal Pratama, Balikpapan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi tamu kami.

Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim kami untuk memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna.

Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan bahan-bahan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
• Membantu Chef dalam mempersiapkan hidangan dan memastikan kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi yang ketat.
• Mengatur dan mengelola inventaris dapur.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.
• Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.
• Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.
• Membantu dalam mengelola operasional harian dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Commis Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait dalam industri kuliner.
• Memahami dan dapat mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan bahan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait